Restaurant Schl'emmi

In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere ­Begeisterung und ­Leidenschaft für ­alles, was wir tun.

Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.

Veganuary

Die weltweite Kampagne Veganuary (Vegan und January) inspiriert Menschen weltweit dazu, im Januar eine rein pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Das unterstützen wir! Darum bieten wir den ganzen Januar viele tolle Möglichkeiten köstlich vegan zu essen.

Restaurant Schl'emmi
Sie wünschen, wir kochen

Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch. 

Sie wünschen, wir kochen

Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan. 

 Food-Save-Menu

Von 13.00 bis 13.30 Uhr können Sie sich aus den unverkauften Menukomponenten ein Food-Save-Menu zusammenstellen.

Too tasty to go

Nein zu Food Waste. Ja zu Food Save.

Von 13.00 bis 13.30 Uhr können Sie
sich aus den unverkauften Menukomponenten ein Food-Save-Menu zusammenstellen.

-> Bitte bringen Sie Ihren eigenen Mehrwegbehälter / Tupperware mit.

Eldora auf Instagram

Leckere Rezepte und mehr zu unseren Promotionen findest du auch auf unserer Instagram-Page. Schau doch vorbei und folge uns, um immer auf dem Laufenden zu bleiben.

Menuplan Schl'emmi

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Woche vom 27.01.2025 bis 31.01.2025
Woche vom 03.02.2025 bis 07.02.2025
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  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Click & Collect
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Suppe

Tagessuppe

  • INT CHF 2.00
  • /AG

Daily Menu

Beef Chow Fun
Kantonesisches Reisnudelgericht mit Rindfleisch, Sojasprossen und FrühlingszwiebelnRind: Schweiz

  • INT CHF 10.00 / EXT CHF 17.50
  • ca. 896.8 kcal/FN

Daily Special

Winter-Bowl
Champignons, Ofengemüse, Orangen-Federkohl, Pinienkerne, Hirse und Kräuter-Salsa

  • INT CHF 10.00 / EXT CHF 17.50
  • ca. 428.9 kcal/F

Fresh Market

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.10
  • /AG

Dessert

Tagesdessert

  • INT CHF 2.00
  • /AG

Suppe

Tagessuppe

  • INT CHF 2.00
  • /AG

Daily Menu

Salmon Teriyaki
Gebratene Lachstranche
Wakame-Gurkensalat
Sesam, Frühlingszwiebeln
Wasabi-KartoffelstampfLachs: Norwegen

  • INT CHF 10.00 / EXT CHF 17.50
  • ca. 481.3 kcal/ADFNMO

Daily Special

Arroz de Feijão
Reisgericht mit Tofu, Safran, Tomaten, Bohnen und Piri Piri

  • INT CHF 10.00 / EXT CHF 17.50
  • ca. 574.0 kcal/AFO

Fresh Market

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.10
  • /AG

Dessert

Tagesdessert

  • INT CHF 2.00
  • /AG

Suppe

Tagessuppe

  • INT CHF 2.00
  • /AG

Daily Menu

Koreanisches Pouletschenkelsteak
BBQ-Sauce
Jasminreis
Gurkensalat
FrühlingszwiebelnPoulet: Schweiz

  • INT CHF 10.00 / EXT CHF 17.50
  • ca. 743.5 kcal/ADBRFN

Daily Special

Gemüse-Biryani mit Süsskartoffeln, Gemüse, Sultaninen und Cashewkernen
Soja-Dip
Orangen-Rosmarin-Tofu

  • INT CHF 10.00 / EXT CHF 17.50
  • ca. 663.7 kcal/HF

Fresh Market

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.10
  • /AG

Dessert

Tagesdessert

  • INT CHF 2.00
  • /AG

Suppe

Broccoli-Creme-Suppe

  • INT CHF 2.00
  • /AG

Daily Menu

Schweinssteak am Stück gebraten
Marsalasauce
Risotto
BroccoliSchwein: Schweiz

  • INT CHF 10.00 / EXT CHF 17.50
  • ca. 661.1 kcal/GO

Daily Special

Gefüllte Aubergine mit Sojahack, Couscous, Gemüse
dazu Minzjoghurt, Schafskäse, Portulak und Granatapfelkerne

  • INT CHF 10.00 / EXT CHF 17.50
  • ca. 484.3 kcal/AGO

Fresh Market

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.10
  • /AG

Dessert

Süsse BurgerSwiss

  • INT CHF 2.00
  • /AG

Suppe

Tagessuppe

  • INT CHF 2.00
  • /AG

Daily Menu

Wechselndes Buffetangebot mit verschiedenem Gemüse, Stärkebeilagen, Fleisch oder Fisch "Es hät solangs hät"

  • INT CHF 10.00 / EXT CHF 17.50
  • /AG

Daily Special

Wechselndes Buffetangebot mit verschiedenen vegetarischen Hauptkomponenten, Gemüse und Stärkebeilagen "Es hät solangs hät"

  • INT CHF 10.00 / EXT CHF 17.50
  • /AG

Fresh Market

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: INT CHF 2.50 / EXT CHF 3.10
  • /AG

Dessert

Tagesdessert

  • INT CHF 2.00
  • /AG

Suppe

Tagessuppe

  • INT CHF 2.00
  • /AG

Daily Menu

Yellow Thai Curry mit Trutenbruststreifen
Jasminreis
Gebratenes Gemüse
MungosprossenTruten: Frankreich

  • INT CHF 10.00 / EXT CHF 17.50
  • ca. 702.0 kcal/FLN

Suppe

Tagessuppe

  • INT CHF 2.00
  • /AG

Daily Menu

Lammspiess mit Olivenöl-Kreuzkümmel-Marinade
Gurken-Raita
Limetten-Couscous
Gebackene ZucchettiLamm: Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland

  • INT CHF 10.00 / EXT CHF 17.50
  • ca. 573.1 kcal/AGMO

Daily Special

Gefüllter Portobello mit Spinat und Taleggio
Tomaten-Quark-Dip
Kartoffelstampf mit Oliven
Zweifarbige Randen mit Honig und Rosmarin

  • INT CHF 10.00 / EXT CHF 17.50
  • ca. 530.1 kcal/GO

Suppe

Tagessuppe

  • INT CHF 2.00
  • /AG

Daily Menu

Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes fritesSchwein: Schweiz

  • INT CHF 10.00 / EXT CHF 17.50
  • ca. 731.5 kcal/ACG

Suppe

Tagessuppe

  • INT CHF 2.00
  • /AG

Daily Menu

Pouletbruststreifen
Ananas-Kokos-Chili-Sauce
Dampfreis
Asiatische GemüsePoulet: Schweiz

  • INT CHF 10.00 / EXT CHF 17.50
  • ca. 533.2 kcal/FLNO

Suppe

Tagessuppe

  • INT CHF 2.00
  • /AG
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Wir sind Ihre kulinarische Visitenkarte. Bestellen Sie Ihr Catering schnell und einfach im Online-Shop

Catering Bestellen

Informationen

Mal herzhaft, mal mediterran, mal raffiniert vegetarisch. Wählen Sie aus zwei Menulinien Ihr Lieblingsgericht aus oder stellen Sie Ihren Teller am reichhaltigen Salatbuffet selbst zusammen. Zu jedem geschöpften Menu gibt es eine Tagessuppe, einen Tagessalat oder ein Tagesdessert dazu. 

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag:
08.00 Uhr bis 14.00 Uhr
Mittagsservice:
11.30 Uhr bis 13.00 Uhr
 

Food-Save-Menu
13.00 bis 13.30 Uhr


Zahlungsmodalitäten
Legic

Nicht öffentlich zugänglich

 

Catering

Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.

Bestellen Sie ganz einfach in unserem Catering-Shop. Ihre Anfrage wird so schnell als möglich bearbeitet. Sie erhalten von uns eine Bestätigung Ihrer Anfrage.

Bei kurzfristigen Bestellungen innerhalb von 2 Tagen nehmen Sie bitte 
telefonisch mit uns Kontakt auf.

Download Catering-Angebot (PDF)
 

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Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht. 

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Promotionen 2025

Von Culinary Backpacker, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2025.

Rezepte

Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.

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Anschrift

Eldora AG
Mitarbeiterrestaurant Schl‘emmi
c/o Emmi Schweiz AG
Landenbergstrasse 1
6002 Luzern